-
Hva skal til for å lykkes som terapeut?
Les mer: Hva skal til for å lykkes som terapeut?Et av skolens viktigste mål er å gi studentene vi utdanner de beste forutsetninger for å lykkes som terapeuter. Hvilke faktorer som er viktige for å lykkes er noe vi kontinuerlig forsøker å finne ut av, og ta hensyn til i undervisningen. I høst har skolen derfor gjennomført intervju med ti terapeuter som har etablert…
-
Tonje har gjort det lett med lavkarbo
Les mer: Tonje har gjort det lett med lavkarboMånedens student: Tonje Høvik Høyland Har du lyst til å bli terapeut? Vil du jobbe med trening, ernæring eller naturmedisin, men er usikker på om det finnes et marked for dette? Det eneste du trenger å gjøre er å tørre, forteller Tonje. Vi tror hun har rett i det. Tonje Høvik Høyland har tatt flere…
-
Hva skal til for å lykkes som terapeut?
Les mer: Hva skal til for å lykkes som terapeut?Skolen har som et viktig og overordnet mål å utdanne terapeuter slik at de lykkes i sin virksomhet. Tidligere undersøkelser har vist at det kan være vanskelig å ha suksess som terapeut, men vi vet også at mange gjør det svært godt. Prosjekt «hvem lykkes» Denne høsten jobber vi med et prosjekt hvor vi forsøker…
-
Tomatsuppe om høsten
Les mer: Tomatsuppe om høstenNår det nå blir litt kaldere så kan en varm suppe være godt. Her er en oppskrift som garantert smaker bedre og er sunnere enn «posesuppe». Det du trenger er: Økologiske tomater (her har jeg brukt cherrytomater) Litt sjalottløk og et par fedd hvitløk Økologisk buljong og vann, eller aller helst kraft du har laget…
-
Vi blev tjockare av att undvika fett
Les mer: Vi blev tjockare av att undvika fettDet er ett område hvor det dessverre ikke er tvil om at svenskene er bedre og ligger foran oss. I Sverige har kostholdsdebatten vært langt mer fruktbar, og informasjonen om fordeler av å spise lavkarbo har nådd ut til et bredere lag i befolkningen. Viktige personer som har jobbet mye med dette er blant annet…
-
Knasende godt knekkebrød
Les mer: Knasende godt knekkebrødDet å bake knekkebrød har blitt den store farsotten denne vinteren, og vi har testet noen ulike oppskrifter. Det finnes mange gode ingredienser du kan variere med, og noe av det morsomme er å prøve seg frem. Her er en enkel og rask oppskrift som du kan starte med. Dette knekkebrødet er rik på mineraler,…
-
Alternativ til brød
Les mer: Alternativ til brødBrød er en av pilarene i det tradisjonelle norske kostholdet, og dessverre en viktig årsak til mange sykdommer og plager. Vanlig brød (også grovbrød) er full av raske karbohydrater og mangler mange av de viktige næringsstoffene vi har behov for. I tillegg er opptaket av mineralene som finnes i de grove delene av kornet, ikke…
-
Resultat fra verdens største kostholdsstudie
Les mer: Resultat fra verdens største kostholdsstudieForskere ved universitetet i København – Faculty of Life Sciences (LIFE), kan nå avsløre resultatet fra verdens største kostholdsstudie. Studien har sett på hvilket kosthold som fungerer best hvis du ønsker å gå ned i vekt. Ikke overraskende (for oss) så er et kosthold med lite karbohydrater den som gav best resultater. Studien viste at…
-
Hva er det egentlig vi spiser?
Les mer: Hva er det egentlig vi spiser?I Norge kan det virke som det viktigste er å kunne kjøpe mat som er billigst mulig. Butikkene flommer over av tilbud og rabatter, og kjedene konkurrerer mot hverandre om å stadig bli billigere. Men er billigst best? Det er faktisk også slik at vi bruker mindre av husholdningsbudsjettet på mat nå enn tidligere. En…
-
Sukker og blodfett
Les mer: Sukker og blodfettArgumentet for at fett og da spesielt mettet fett fører til forhøyet kolesterol og blodfettnivåer, har fått en ny studie som viser at dette ikke stemmer. Studien ble publisert 21.april i ukens nummer av tidsskriftet JAMA og er utført av forskere som blant annet er knyttet til Emory University i Atlanta. Det ble undersøkt 6000…
-
Vitamin D – bedre enn vaksiner
Les mer: Vitamin D – bedre enn vaksinerEnda en studie bekrefter nå at vitamin D bedrer immunforsvaret. En artikkel i Times den 15. mars viser til en studie i Japan, hvor man har sett at barn som tar tilskudd av vitamin D, halverer risikoen for influensa. Vitamin D dannes naturlig i kroppen ved sollys (i Norge kun om sommeren i tilstrekkelig dose),…
-
KOS i Vestfold
Les mer: KOS i VestfoldStiftelsesmøte for KOS i Vestfold har i dag blitt arrangert i Tønsberg i skolens lokaler. Ca. 35 svært interesserte personer møtte opp for å få lære mer om hva KOS er. I tillegg fikk de med seg nyttige og spennende foredrag av Jens Veiersted og lege Sofie Hexeberg. KOS er en forkortelse for kostreform ved…
-
Hver høst er C-vitamin bortkastet.. eller?
Les mer: Hver høst er C-vitamin bortkastet.. eller?Like sikkert som den første snøen, kan vi hver eneste høst lese i Dagbladet og VG den samme «nyheten», at C-vitamin ikke er effektiv mot forkjølelse. I VG den 16. november kan vi derfor (ikke overraskende) lese at C-vitaminer beskytter ikke mot forkjølelse. De skriver blant annet: Det tyske instituttet for kvalitet og effektivitet innen…
-
Første kritiske journalist?
Les mer: Første kritiske journalist?Er det et problem at samtlige norske medier nesten utelukkende fungerer som ukritiske formidlere av de «statlige» anbefalingene? I Danmark og Sverige er aviser og TV mer nyanserte. Håvard Therkelsen fra Vårt land er en av de første norske journalistene som har klart å skrive en artikkel som belyser problemer knyttet til influensavaksinen mot H1N1…
-
Kina bruker 10 millioner på TCM mot H1N1
Les mer: Kina bruker 10 millioner på TCM mot H1N1Den statlige administrasjonen i Beijing har bevilget 10 millioner Yuan (ca. 8,4 NOK) til bruk av tradisjonell kinesisk medisin (TCM) i behandling av svineinfluensaen (H1N1). Beløpet vil bli benyttet til både klinisk testing og til laboratorieforsøk for å utvikle riktig TCM for sykdommen. Wang Yuguang, som er direktør ved kinesisk og vestlig medisinsk senter i…
-
Big fat lies
Les mer: Big fat liesVi mener at mettet fett ikke er farlig. Animalske matvarer med et høyt innhold av mettet fett har i mange tusen år vært en naturlig del av kosten vår, og en viktig naturlig kilde til energi. De offentlige rådene er helt motsatte, og går ut på at vi må redusere bruken av mettet fett. Rådene…
-
Magesyre – har vi ikke alle for mye?
Les mer: Magesyre – har vi ikke alle for mye?Hvis du spør et tverrsnitt av befolkningen hvordan de har det med magesyre, vil en god del si at de har alt for mye. Det bobler over med sure oppstøt og halsbrann og de spiser jevnt og trutt med syrenøytraliserende medisiner for å holde det i sjakk. Faktisk er syrenøytraliserende medisiner en av de mest…
-
Sukrin, et naturlig alternativ til sukker
Les mer: Sukrin, et naturlig alternativ til sukkerDet har vært mye fokus på den skadelige virkningen av sukker de siste årene. Så mange som 85 % av befolkningen er opptatt av å begrense sitt sukkerinntak. Samtidig er mange skeptiske til de kunstige søtningsmidlene. Nå trenger du ikke å bekymre deg lenger. Sukrin gir deg den ekte smaken av sukker uten ulempene, og…
-
Margarin
Les mer: MargarinSkolens ernæringsfilosofi bygger blant annet på at man skal velge naturlige, uraffinerte matvarer der hvor dette er nødvendig for å opprettholde kvaliteten best mulig. Det vil si mat som ikke er mer bearbeidet enn nødvendig. Mange velger dessverre margarin fremfor smør og rene, kaldpressede oljer fordi de tror at dette er et sunnere alternativ. Årsaken…
-
Naturlig beskyttelse mot influensa
Les mer: Naturlig beskyttelse mot influensa(oppdatert 12. november) Dag Viljen Poleszynski ble intervjuet av TV2-nyhetene 4. november, om bruk av vitmin C og D som et alternativ til vaksine mot infuensaviruset H1N1. I en kommentar til dette uttaler overlege ved Folkehelseinstituttet Bjørn Iversen, at han ikke tror vitaminer er viktig for immunforsvaret, og at det ikke finnes forskning som støtter…
-
Ernæringsterapi
Les mer: ErnæringsterapiEtter lang tid med planlegging kunne vi endelig starte opp første klasse med Ernæringsterapeuter 25-27 september. Studentene har til felles en brennende interesse for ernæring, og har en bred faglig bakgrunn. Vi har blant annet sivilagronom, helsekostarbeidere, phytoterapeut, sykepleiere, kiropraktor, akupunktører, fotsoneterapeut, kokk, personlig coach og personlig trenere. I tillegg har studentene utdannelse i grunnmedisinske…
Få siste nytt og gode tilbud 🍲
Tunsbergbloggen
Søk etter innlegg under, eller se på alle innlegg.
Mest lest siste 7 dager:
Blir du ikke bedre? Har du prøvd alt?29.09.2021
Helsebrygg for kjølige vinternetter10.12.2014
Hva er biopati?18.03.2025
Har du for LITE magesyre?22.01.2019
Er poteten lavkarbo likevel?15.10.2020
Feil informasjon til gravide om folat22.08.2016
Marianne reverserte MS og ble symptomfri20.03.2019
OM Tunsberg
Vi er en offentlig godkjent fagskole med høyt fokus på kvalitet i alle ledd.
Les mer her
