Stikkord: slow food
-
Slow food som fast food
Slow food er en mix av gastronomi, økologi, etikk og ikke minst glede. Slow food er det motsatte av multinasjonal matindustri som masseproduserer mat med billige ingredienser, jukser og kun har økonomiske interesser. Mat bør lages av rene og gode råvarer som bearbeides forsiktig og uten kunstige tilsetninger. I tillegg til å smake bedre blir…
Written by
·